第69章 很优秀 羊骚味(2/2)

    &esp;&esp;冬天最适合的就是喝羊肉汤,让方梨感到有些惊喜的是,买回的这半只羊居然没有什么羊骚味,跟内蒙古的苏尼特羊很相似,要知道煮羊肉汤最担心的就是没把那羊骚味给处理干净。

    &esp;&esp;朱利安也没有继续追问下去,她清楚奥利弗不想让自己知道这件事,所以不管怎么问,都不会得到答案。

    &esp;&esp;“这酒是你自己酿的?”

    &esp;&esp;奥利弗本来还在低头喝手里的姜糖水,突然闻到空气中传来一股淡淡的清甜酒香味,那股酒香味很独特,柔淡却不冲鼻,他有些迫不及待的站起身,寻找这酒香味的来源,然后找到了这里。

    &esp;&esp;“你要是想喝,这碗你先拿去!”

    &esp;&esp;来了~你们知道我明天要去超市买179一斤的榴莲~

    &esp;&esp;毕竟没有朱利安她们,自己这群人或许就死在那群狼嘴下了。

    &esp;&esp;就在方梨进屋打糯米酒时,奥利弗连忙低头尝了口手里的酒水,酒液温润清甜,酒香浅淡柔和,带着淡淡的米香跟独特的清爽,虽然没有办法跟存储多年的葡萄酒相比较,但也十分的独特。

    &esp;&esp;“对,是我自己酿的,味道应该还不错。”

    &esp;&esp;莫娜娅本来想推着她们去洗澡的,但厨房这边没有方梨不行,露娜想陪着师父,妮拉跟卡丽两姐妹只好先去,霍尔劳德等人则去换干净的衣服。

    &esp;&esp;她曾经听朋友说,小x书有个人发帖子,因为想喝羊肉汤,所以买了三斤羊肉回来,谁知道煮好后,那羊臊味像是钻进羊肉跟羊骨肉里面去了,还没吃到嘴里,闻到那个味道就忍不住想吐,最终含泪把煮好的三斤羊肉给倒掉,后来打算给自己煮点面填填肚子,没想到那锅煮出来的面都有羊骚味,只好把锅也给丢了。

    &esp;&esp;方梨跟露娜打了声招呼后,就提着的竹筐朝仓库的方向走去,仓库只是一间空出来的木屋,平时把米、面粉等食物都放进去。她从里面拿出五根胡萝卜,又去旁边打一大碗糯米酒出来,想着待会煮羊肉的时候用。

    &esp;&esp;他低着头,整张脸都被帽子遮挡住,让人看不清此时脸上的神情。

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    &esp;&esp;因为酒水的缘故,他心中压抑的那层黑云也消散大半,“恶兆”虽再次出现,但能杀死它们第一次,那就能杀第二次。

    &esp;&esp;在给羊肉砍块的过程中,露娜就蹲在灶台那边喝姜糖水,边烧热水。

    &esp;&esp;方梨很快就反应过来,是刚刚打出来的糯米酒把人吸引过来的。

    &esp;&esp;他的目光落在放置在竹筐中的那碗如水一般的液体,忍不住咽了咽口水。

    &esp;&esp;“露娜,我去仓库拿那点东西。”

    &esp;&esp;方梨侧身看向奥利弗,她听出老人语气中的震惊,也很大方地承认。

    &esp;&esp;奥利弗先沉默片刻,才回答道:“一件不是很好的事情。”

    &esp;&esp;要知道给羊肉过水时,一定要开盖,这样才能把煮出来的羊膻味还有腥气全都散掉,把盖盖上,这些味道全都焖了回去。

    &esp;&esp;奥利弗摇摇头,却也忍不住开始重新审视面前这名叫做方梨的女孩子。

    &esp;&esp;可刚准备出去,方梨就看到今晚救了他们的老人站在门口。

    &esp;&esp;煮羊肉汤需要一些时间,她可不想等到大半夜才能吃上。

    &esp;&esp;方梨后来找到那个帖子,才知道这个人给羊肉过水的时候偷懒,直接把锅盖给盖上了。

    &esp;&esp;方梨把羊肉砍好后并没有着急地过水,而是把它们先放在水中浸泡。

    &esp;&esp;她年纪看起来很小,头发跟眼睛的颜色都很独特,这也是奥利弗第一次见到黑色头发跟黑色眼睛的人,除此之外,好像没有什么独特之处。

    &esp;&esp;厨房内,方梨正拿着菜刀把羊肉全都分割好,然后砍成麻将般大小,既然救命恩人说要吃羊肉,那她就要好好的露一手。

    &esp;&esp;方梨自然是察觉到面前老人对自己的打探,她没理会,只是转身进去地重新打一碗糯米酒。

    &esp;&esp;何况乌兰布多那个老家伙也说了,他的继承者很优秀。

    &esp;&esp;在推开门的瞬间,糯米发酵出来的那股酒香气直接迎面而来,原本想低头尝尝这酒是什么味道的奥利弗诧异的抬起头,他有些不可置信的问道。

    &esp;&esp;半只羊砍完后很多,但等煮出来后会缩水一半,方梨决定清炖羊肉,这样不仅可以吃肉,也可以喝汤。大家今晚都受到很大的惊吓,喝几碗鲜美又暖身体的羊肉汤,晚上或许能睡个好觉。

    &esp;&esp;糯米酒没了,方梨只好进去再打一碗出来。

    &esp;&esp;她伸手把竹筐中的这碗糯米酒给递过去,奥利弗边小心翼翼地接过来,边轻声感谢。

    &esp;&esp;作者有话说:

    &esp;&esp;因为没有酒曲,所以方梨酿糯米酒的办法是纯自然发酵,也是最简单最省事的一种办法,当然也要注意细节,不然糯米上面很容易长黑毛或者绿毛,甚至还会散发刺鼻的酸臭味。

    &esp;&esp;朱利安面露疑惑:“什么事?”

    &esp;&esp;奥利弗很满意的点点头。


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