第226章 收到没有(1/2)
收到没有
顾闲敢搞聚餐，当然不是想翘班，而是十一月有个重要节日，冬至！
平时官员假期有点少，但是冬至不一样，冬至是朝野上下备冬的重要日子，所以每年都要放假三天。
事实上顾闲的备冬大计已经提前开始了，早早去买了不少鸡、鸭、猪肉回来晒腊味。
上次吃过汤显祖带来的腊鸡，顾闲就发现腊鸡腊鸭也别有滋味。
新鲜的固然味美，腊味吃着口感更加紧实，还咸香咸香的！冬天吃腻了大鱼大肉，来盘炒腊味是不错的选择。
王士骐过来给妹妹和妹夫送东西的时候，看到的就是满院子的鸡鸭和猪肉。
王士骐无语：“别人的花园都是拿来赏花赏雪的，怎地你们的拿来赏鸡鸭了？”
王宜玉让他上屋顶看看隔壁英国公家的园子。
王士骐翻过去一看，好嘞，那边不仅晒着腊味，还晒了许多菜干和大白菜。
仔细一看，甚至还有萝卜干。
一看就知道是谁的手笔。
不是，人家的私人园子，你还像国子监那么用？
王宜玉道：“目前还只准备了晒的、酿的、腌的、糟的，最近还要把地窖好好收拾干净，准备冬至出去买些新鲜的白菜萝卜把里头填满。”
冬天至少有两个月冷得要命，能吃的新鲜蔬菜瓜果大大减少，京师家家户户都会在冬至前后这么做准备。
这些事虽不如琴棋书画风雅，王宜玉却很喜欢跟着顾闲一起把家里一点点填满的感觉。
与自家兄长讲起来时脸上笑意盈盈。
王士骐恍恍惚惚地抱着一坛子开胃消食的酸萝卜走了。
这么忙忙碌碌到了冬至前夕，顾闲在翰林院领了盒御赐甜食归家。
据说这是冬至福利。
顾闲颇觉新鲜，拎回家里兴致盎然地拉着王宜玉挨个尝了一遍，夫妻俩一致决定把它供给祖先。
虽然不太好吃，但到底是御赐之物，姑且给祖先们尝个鲜嘞！
考虑到大家都有家有室，休假期间可能都要陪着家里人大采购，顾闲便把聚餐时间定为假期第三天。
隆庆皇帝和太子朱翊钧得知此事，都有些郁闷。过节居然不能出宫与民同乐！
顾闲一大早本想出去采购大白菜的，结果哑叔和李婶先来了，给他们送来了庄子上自家种的蔬菜瓜果。
李婶慈爱地看着顾闲：“我们那边有暖棚，冬天多给你们送几趟菜，免得你们吃不上一口绿的。不过到那时候我们就不亲自来了，只叫些年轻力壮来送。”
顾闲十分高兴，拉着他们进里头看自己攒下的一院子腊味，还选了只已经风干的腊鸭准备中午做来给他们尝鲜。
两人知道顾闲的性情，便也没有推辞。
王宜玉听说哑叔两人来了，也出来与他们打了招呼，相当自然地与顾闲一起把他们送来的白菜萝卜往地窖里摆放。
李婶夫妻俩边在旁边帮忙，边暗自打量着他们之间的相处。
却见小夫妻俩都不让底下的人经手，自己忙得不亦乐乎。
仿佛他们送来的不是不值钱的蔬菜瓜果，而是什么稀世珍宝。
李婶与哑叔对视一眼，都看到了彼此眼里的放心。
此前他们也见过王宜玉几次，知道王宜玉也是个特别好的孩子。
但是年轻夫妻刚成婚时难免会有这样或那样的摩擦，毕竟是两个在不同家庭中长大的人，有着不同的生活习惯，也有着不同的观念。
他们这次特地过来一趟就是想看看顾闲婚后过得怎么样。
如今看来倒是他们多虑了，两个人不仅能聊到一块，还能吃到一块。
有亲近的人来做客，顾闲便又高高兴兴地亲自下厨。
都是自家人，顾闲没有死要面子地摆上满桌大鱼大肉。
他只思量了一会便开始动手了：先来一锅香喷喷的砂锅炖菜，再蒸了只腊鸭，忙活得差不多了便腾出手来做份锅包肉，顺手来一道入冬后越来越稀罕的炒时蔬。
这样一桌子简单的家常便饭便做好了。
锅包肉这东西据说起源于鲁菜中的焦烧肉条，只不过是从咸鲜口味改为了酸甜口。
光绪年间，各国使者在东北往来频繁，哈尔滨一位府尹家的厨子便专门针对外国人的口味改了这道菜的做法。
顾闲不知道外国人喜不喜欢这种酸酸甜甜、外酥里嫩的肉，反正他自己很喜欢。
正好今儿哑叔他们连胡萝卜香菜之类的配菜都送了不少，他便做了道锅包肉给自己解解馋。
这种天气菜冷得快，一上桌顾闲就催促大家赶紧趁热吃。
莫说是哑叔和李婶了，王宜玉也是头一次吃这个菜，只见每一片大小均匀的肉片两面金黄，光看卖相已是诱人至极，更别提它还散发着浓郁的香味。
她夹了一块锅包肉送入口中，发现它与寻常炸肉又不一样，外头香酥得很，里头却还是软嫩的，配上酸甜的口味十分开胃，叫她不由自主地夹起了第二块。
这么分吃了一轮，砂锅炖菜也上桌了，这菜的特色就是什么都能往锅里炖，肉可以，菜可以，菌菇可以，豆腐也可以，经了顾闲的手炖什么都香。
吃多了锅包肉，来上一锅有荤有素的砂锅炖菜正相宜。若是觉得少了些滋味，又可以吃两块咸香的腊鸭！
一顿饭吃得几个人都饱足无比。
底下的人也跟着吃了顿相当好吃的冬至饭，他们吃的当然不是顾闲亲手做的，但也是顾闲两个徒弟中午全程跟学的成果。
要知道顾闲前头两个徒弟如今已经是大酒楼的掌厨，寻常人不是发了横财都舍不得去吃！
每天吃着两个大厨预备役做的菜，阖府上下都觉着自己腰上圆了一圈，暗自决定要更努力地干活。
去别家做工可吃不上这么好的饭！
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